KniToricot 魔法の一夜漬け鉢
2017/05
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魔法の一夜漬け鉢
おはようございます。
すっかり寒くなってきています。
昨晩買い物に行った帰りは畑の横を通ると霧で前が見えませんでした。
民家のないところでは街灯がないので、動物が飛び出してきたら危険です。
安全運転。


日本でこれを買ってきたので一夜漬けを作ってみました。

魔法の一夜漬け鉢 ワンサイズ 白魔法の一夜漬け鉢 ワンサイズ 白
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見た目は小さいんですが、大根5cmくらいと細いニンジン1本でもまだまだ余裕がありました。
味付けは、塩、昆布茶、輪切り唐辛子、です。
柚があれば完璧なんだけどなぁ・・・次回乾燥柚を送ってもらおう。
作って1時間半くらいでも大根はいい感じに出来上がりましたし(ニンジンはちょっと早かった)、もちろん翌日はさらにおいしいです♪
DSC03265.jpg

漬け物とお茶と編み物・・・どこのおばあちゃん?(笑)
こんなおばあちゃんは、息子のセーターの前後身ごろを編み終わり、袖にさしかかりました。
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プロフィール

メェ

Author:メェ
フランス・パリ西郊外のYvelines県(78)在住。2010年から編み物を始め、2012年から本格的に(?)編み物に向き合うことになりました。平日に編み物、週末に料理…かな。
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